La Tuile qui donne le sourire !
Pour finir un repas, pour un goûter, ou pour accompagner votre café, craquez pour nos tuiles...
Nos fameuses Tuiles aux Amandes
La recette ancestrale, celle ou tout commence.
Depuis des générations, les voyageurs du monde entier s'arrête à l'hôtel de la Poste, pour récupérer une boite de tuiles aux amandes.
La Boutique
La Biscuiterie « Oh Quelle Tuile !»
Une recette ancestrale qui a traversé les décennies !
C’est à l’hôtel de la Poste à Corps que tout a commencé…
Véritable institution sur la route Napoléon, cet hôtel emblématique est connu depuis longtemps pour ses fameuses tuiles aux amandes, spécialités de la maison que tout le monde s’arrache !
Attachés aux traditions, amoureux des belles et bonnes choses et passionnés par l’histoire de ces délicieuses tuiles, Julie et Jérémy, nouveaux propriétaires de l'hôtel depuis 2015, ont souhaité redonner toutes ses lettres de noblesse à ce biscuit régressif !
C’est ainsi qu’est née à Gap, à seulement 45 minutes de l’hôtel de la poste, la boutique de Julie et Jérémy, une biscuiterie qui, au-delà de la version nature, propose une grande variété de tuiles déclinées en plusieurs saveurs pour séduire un public plus large. Un assortiment de tuiles aux amandes, au chocolat, à la pistache et au citron est ainsi proposé en attendant la création de nouveaux parfums régulièrement expérimentés. Jamais à cours d'idées, Julie et Jérémy offrent ainsi à leurs clients des délices gourmands qui célèbrent l'héritage culinaire de la région et rendent un bel hommage à un pan de l’histoire de leur hôtel.
La Tuile aux Amandes
Elle donne le sourire
Un biscuit régressif, une tradition française inscrite dans notre patrimoine gastronomique.
Oh Quelle Tuile ! généreuse, gourmande, elle vous accompagne tout au long de la journée:
- Au petit déjeuner, trempée dans votre lait ou votre café elle devient moelleuse,
- Dans la matinée, au bureau ou dans la rue elle est facile à grignoter,
- Pour le goûter elle accompagne avec brio vos "Tea times"
- En dessert, retournée et fourrée… laissez libre cours à votre imagination !
Les Sucrées
La tuile aux amandes a fait la renommée de l'Hôtel de la Poste. La tradition veut qu'elle accompagne vos pauses cafés.
Elle peut également faire un dessert gourmand en y ajoutant par exemple quelques fraises avec de la chantilly…
Laissez libre cours à votre imagination !
Les Salées
Essais en cours...
Quelques essais ont déjà été réalisés, nous espérons pouvoir proposer notre première gamme salée dès fin Janvier 2024 !
Le Coin des Pros !
vous souhaitez être revendeur, contactez-nous:
boutique@hotelpostecorps.com